Sommer-Grillbuffet



Die Salate

Spaghettisalat in Curry-Orangendressing mit gerösteten Kürbiskernen
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Kartoffelsalat mediterran mit getrockneten Tomaten und Basilikum
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Angebratenes, eingelegtes Gemüse
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Vegetarischer Couscoussalat mit Cranberries, Safran und frischem Koriander

Das Grillgut

Original Thüringer Rostbratwurst
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Argentinisches Rumpsteak
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Orientalische Hühnerbrust
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Garnelen-Zitronengrasspieß in Knobi-Kurkumamarinade

Die Dips und Brot

BBQ, Mango-Chili, Dijonsenf, Senf-Dill, Knobi
Gemischtes Baguette


Das Dessert

Panna Cotta mit Aprikosenkompott
Pistazien Tiramisu

€ 48,-/p.P. (Bestellbar ab 10 Personen)